森木林育苗園藝工坊

大果紅花油茶,又稱紅花油茶,屬於大果型油茶品種，是中國常見的油茶種群之一，為目前國內外高產的油茶品種之一。該品種適應性強，能耐-10℃嚴寒和40℃酷暑，極少病蟲害，抗旱耐寒耐貧瘠。嫁接苗2年開花，4-5年結果，6至9年量產，實生苗比嫁接苗遲開花2至3年。畝產油茶果2500～4000公斤，該油茶一般畝產高檔茶油100公斤以上，比普通油茶高產5～10倍以上。

大果紅花油茶經中國農業科學院糧油及製品質量監督檢驗測試中心檢驗鑑定，油茶的不飽和脂肪含量為88%。並富含人體所必須的17種氨基酸以及鋅、硒等微量元素，其質量超過西方第一油橄欖油。常食山茶油，可有效的減少心腦血管疾病，還有降脂降壓、抗衰老、延年益壽等功效。美國權威專家已將中國山茶油擺在橄欖油前面，確認山茶油是目前世界上最好的食用油。

大果紅茶油茶與普通白花油茶相比，有以下6個優勢：

1、茶果最大：平均單果0.5公斤以上，最大1.8公斤；

2、產果最多：正常株結果40至100公斤；

3、出油率高：茶仁出油率55-62%；

4、茶花極多：株開鮮豔茶花1000至5000朵；可做觀賞樹。

5、花期最長：從11月上旬至次年3月下旬，約140多天，可做觀賞樹。

6、壽命最長：生長期可達200年。百年以上老樹照常結果50至150公斤。

大果紅花油茶產量極高、油質特優（比白花油茶的味道更香醇），是我國目前單果產量最大、最具開發潛力的油茶品種，大力開發種植、挖掘生產大果紅花油茶的綜合加工產品，其社會效益、經濟效益、生態效益無可估量。